【材料】
鴨肉：１枚
オレンジ：１個
漬け汁比率
醤油：酒：みりん＝１：２：２
砂糖：適量
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鶏もも肉：２分の１枚
塩、胡椒：適量
カレー粉（固形ではないパウダー状のもの）：５ｇ
小麦粉：５ｇ
卵：１個
パン粉：１０ｇ
