【材料】
カジキマグロ（刺身用の柵）：１本
オレンジの皮：４分の１個分
ローズマリー：少量
オリーブオイル：少量
塩、胡椒：適量
耐熱用ジップロック
【材料】
カジキマグロ（刺身用の柵）：１本
オレンジの皮：４分の１個分
ローズマリー：少量
オリーブオイル：少量
塩、胡椒：適量
耐熱用ジップロック
【材料】
海老：１０尾
きゅうり：２分の１本
たまねぎ：４分の１個
片栗粉：適量
水：少々
<チリソース>
ケチャップ：２０ｇ
豆板醤：５ｇ
酒：１５ｃｃ
砂糖：８ｇ
醤油：少々
コンソメ出し（市販）：２００ｃｃ
長ネギ：５ｃｍ
にんにく：２分の１かけら
しょうが：５ｇ
ゴマ油：適量